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广饶肴驴肉 色鲜味美、风味独特, 营养丰富,四季皆宜。 焖煮时,浓香四溢,百步扑鼻; 出锅后,色泽鲜亮,红中透紫, 质地坚实而不硬,肥肉稍滑而不腻。 肴驴肉是东营市广饶县的地方名吃。始创于清同治十二年,曾由当地武举崔万庆推荐到北京兵部差务府,专供武士享用。“天上龙肉,地上驴肉”,广饶肴驴肉,历史悠久,遐迩闻名。 |

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